Catering

Lilla Julbordet
(För information om stora julbordet, vänligen kontakta oss)

Dill och citrus gravad lax
Ägghalvor
Gubbröra
Rödbetssallad
Hovmästarsås
Dill mayonnaise
Hörnstenens senap, skånsk senap
Julvört
Julknäcke
Juledamer
Julskinka
Köttbullar
Prinskorv
Rödkål
Janssons frestelse
Kokt potatis

309:- ex moms/person
(min 15 person)

Plockbuffé 1

Crosstini med hommous och ärtskott
Crosstini med färskost Provencal
Gravlaxröra på kavring
Renklämma
Kronärtskocksröra
Grissini

159:-/person (minimum 20 personer)

Plockbuffé 2

Fylld foccacia
Marinerade kyckling drumsticks
Färskost med basilika och soltorkad tomat
Tzatziki
Lantbröd
Färskpotatissallad
Ruccola och bönsallad

179:-/person (minimum 20 personer)

Vårbuffé

- Vispat smör
- Surdegsbröd
- Ruccolasallad
- Kokt potatis
- Potatissallad
- Inkokt lax
- Dill majonnäs
- Citrusmarinerad majskyckling
- Lebne "Kall vitlökssås"
- Vaniljpannacotta med skogsbär

205:-/person (Minimum 15personer)

 

Samtliga priser är exkl. moms